うちごはん　「豚ヒレ肉のソテー」

豚はロースとか、脂が多いところをどうしても食べることが多くて、ヒレ肉はあまり食べないほうだ。しかし、食べてみると、歯ごたえもあって、肉の旨味がきちんとして、かなり良い。トンカツや生姜焼なんかとは、また別の味わい。ちょっとお好み料理の候補に登録しておこう。

と、何の因果か、ホウレンソウを大量に出された。ほぼ中鉢にいっぱい。しょうがないので、鰹節をたっぷりふって、醤油をかけて食べる。

・・・ポパイのようには食べれそうもない。