玄箱debianでFTPを使おうと思って、proftpdを起動するのだが使えない。
どうもdefaultでは使えないみたいなので、再インストールする。
まず、すでに入っているproftpdを削除
# aptitude purge proftpd
その後に、改めてインストール
# aptitude install proftpd
途中、設定を聞かれるところでは
・standalone
・maintanor version
でインストールする。
インストールできたら、sshでログインし、rootになりftpで接続
# ftp localhost
ユーザー名とパスワードを聞いてくるので、任意の名前を入力すればOK
DVDのバックアップなどを行う際の定番ソフトのDVD ShrinkとDVD DecypterをVistaにインストール。
DVD Shrinkは何も支障なくインストールできた。
DVD Decrypterはデフォルトで起動するとエラーがでるので、exeファイルのプロパティを開き、「管理者権限で実行する」のチェックボックスをonにすればいいみたい。
いろんな魚のあらを時折もらうのだが、今日のは極めつけで、各種の魚の頭がいっぱいである。
頭が皿に上でごろごろしているのは、ちょっとグロテスクではあるが、各種各様の味がする。
一箸ごとに魚の味が変わるというのも、なんとも妙なおももちではある。
のどぐろは、たいがい煮付けで食べるので、刺身は初めて。
脂がすごくのっていて、トロを上品にしたような味かな。
（もっとも、大トロの極上など食べたことがないので、庶民ベースのトロに比較してなのですが）
豆腐の食べ方はいろいろあれど、肉豆腐っていうのは新顔に近いような気がするのだが、甘口の肉ダレは結構いけるものである。
TVでは、上戸 彩が宣伝してるよね。
鯖の味噌煮は、冬の定番に近く、そろそろ我が家では、エントリーも珍しくなるころ。
これからは塩鯖か焼き鯖の出場が増えるのかな。
職場で花見をする、なんてのはとんてご無沙汰だったのだが、今年は天候も良い上に、仲間もそろったのでひさびさに夜桜見物。
コンビニや近くの焼き鳥屋からテイクアウトを取りそろえて実施。
外で呑むと、屋内で呑むより酔いが早いのは気のせいだろうか
酔っぱらって調子が良くなるころに、頃合いに暗くなってくる。
