焼き鯖と鳥唐、牡蠣フライ

焼き鯖は山陰の味覚といってもいいと思うぐらい、幼い頃から食べ慣れた味である。
最近は、大振りなものは少なくなって、どうかすると息子と二人で、一匹をたいらげてしまうこともある。
写真では素のままだが、これに醤油をかけ、おろしショウガをたっぷり添えて食す。

鳥唐と牡蠣フライは市販品。

よく見ると、今夜はやけに油っぽい品が多いことに気づく。