自家製カニどんぶり

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20081108.JPG

松葉カニの本年ものが手に入った。

あらかたは、当然ゆでて、そのままいただくのだが、ちょっとイタズラ心を出して、息子にカニどんぶりをつくってやる。

なに、作り方は簡単。海苔をちぎってご飯に上に載せて、カニの身をほぐしたのに、わさびを少しいれた刺身醤油を垂らしてできあがり。

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このページは、辺境駐在員が2008年11月 8日 21:24に書いたブログ記事です。

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